不可以。根据中国的法律规定，用人单位与劳动者签订劳动合同后，必须为劳动者缴纳社会保险。社会保险是国家法律规定的一种强制性保险制度，旨在保障劳动者在面临年老、失业、疾病、工伤和生育等风险时得到基本的经济保障。
如果用人单位未按照规定为劳动者缴纳社会保险，劳动者有权要求用人单位补缴，并可能解除劳动合同要求赔偿。此外，社会保险费征收机构也有权责令用人单位限期缴纳或补足社会保险费。
请确保在签订劳动合同时，用人单位遵守相关法律规定，为劳动者缴纳社会保险
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